Riz noir Bio (Vert Coquelicot)
Cultivé depuis quelques années avec succès en Camargue, le riz noir est connu depuis des siècles notamment en Chine où, réservé à l'empereur et à sa famille, il portait le nom de "riz de l'empereur". Son goût subtil proche de celui de la noisette, sa couleur atypique et sa brillance offrent de multiples possibilités d'apporter une touche originale en cuisine
500g
Le riz noir peut se déguster en salade avec des tomates, ou en accompagnement de plats en sauce.
