Ratatouille Niçoise (Guintrand)
La ratatouille est élaborée avec des morceaux de tomates, poivrons, aubergines, courgettes, oignons et aromates roussis à l'huile d'olive. L'ensemble est ensuite cuit à l'étouffée.
520g
La ratatouille peut se déguster avec une viande rouge ou chaude. Nous vous recommandons également de déguster avec de la semoule ou du quinoa .